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CLEARSPRING
Salsa di soia al tamarindo Yaemon - 500 ml
Salsa di soia al tamarindo Yaemon - 500 ml
Prezzo di listino
€51,00 EUR
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La salsa tamari è un condimento liquido di colore marrone scuro che i giapponesi hanno l’abitudine di utilizzare per dare più sapore ai loro piatti. In origine, questo condimento tradizionale giapponese veniva estratto dalla fermentazione del miso, che dura diversi mesi. Tuttavia, può essere ottenuto anche attraverso la fermentazione delle fave di soia. Più precisamente, può essere composta da acqua, sale e soia fermentata. Per completezza di informazioni, sappia che la soia non fermentata non fa bene alla salute. Inoltre, la salsa di soia tamari ha un sapore molto salato e può sostituire il sale. Pertanto, il suo utilizzo consente di ridurre il consumo di sale. Inoltre, è un prodotto senza glutine che si abbina perfettamente a qualsiasi tipo di piatto, sia esso salato, piccante, acidulo, ecc.
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