Rotolo al prosciutto | Salame di prosciutto 2kg

Roulé al prosciutto – Specialità tradizionale francese di salumeria

Descrizione del prodotto

Il rullato al prosciutto, noto anche come salsiccia al prosciutto, è una specialità emblematica del Nord e dell’Est della Francia. Prodotto a Saint-Omer, riflette un autentico sapere artigianale, coniugando tradizione e qualità.

La sua ricetta si basa su un delicato equilibrio tra carne magra e grasso di maiale, arricchito con il 27,2 % di prosciutto, offrendo una consistenza morbida e un sapore delicato che conquista tutti i palati. Certificato come Carne di Maiale Francese, questo rullato garantisce un’origine controllata e una qualità costante.

Proposto in un generoso formato da 2 kg, è ideale da affettare e perfettamente adatto sia all’uso professionale sia a quello domestico.

Un salume versatile e goloso

► Degustazione classica
Da gustare a fette sottili per apprezzarne appieno la delicatezza.

► Taglieri e buffet
Un elemento imprescindibile degli assortimenti di salumi, perfetto per ricevimenti e aperitivi.

► Panini e snack
Ideale per farcire baguette e panini gourmet.

► Abbinamenti golosi
Si abbina perfettamente alla raclette o ai formaggi fusi, donando un tocco di dolcezza.

Consigli per l’uso

⚠️ La guaina esterna (budello colorato) non è commestibile e deve essere rimossa prima del consumo.

Perché scegliere questo rullato al prosciutto?

✔ Ricetta tradizionale francese
✔ Prodotto a partire da maiale francese 
✔ Consistenza tenera e sapore equilibrato
✔ Formato ideale da affettare
✔ Perfetto per buffet, taglieri e snackin

Tutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutta la durata del trasporto.