Rouelle du Tarn cenere di capra al latte crudo 6x250g

Mon Epicerie Gourmande ha selezionato con cura per voi la Rouelle du Tarn, un formaggio di capra al latte crudo premiato numerose volte al Concours Général de Paris. Ideale per i professionisti esigenti della ristorazione che desiderano offrire un formaggio di qualità. Prodotto artigianalmente con latte di capre allevate naturalmente, questo formaggio si distingue per la sua pasta bianca o in cenere, accuratamente modellata a mano con il mestolo per offrire una consistenza generosa e un'armoniosa concentrazione di sapori. La Laiterie Pic, attenta alla qualità e all'igiene, garantisce un processo di produzione interamente manuale, dalla cagliatura alla stagionatura, con un monitoraggio meticoloso in ogni fase. Ideale per esaltare i vostri taglieri di formaggi o i vostri piatti gastronomici…

• numero di porzioni: 6 formaggi da 250 g
• Paese di produzione: Francia

❄️ Tutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.