Arrosto di manzo francese di razza Salers ±2kg

Arrosto di manzo di razza Salers dell'Altopiano Centrale, taglio pregiato di circa 2 kg. Questa carne d'eccezione si distingue per la sua generosa marezzatura e per il colore rosso intenso caratteristico delle razze rustiche allevate al pascolo. Stagionata per esaltarne tutta la complessità, offre una tenerezza straordinaria e un intenso sapore fruttato. L'abbondante grasso intramuscolare garantisce una consistenza succosa e una succulenza apprezzata dagli intenditori. Una scelta d'eccellenza per tavole raffinate.

Paese di produzione: Francia

❄️ Il vostro arrosto di manzo di razza Salers viaggia in un imballaggio isotermico professionale dotato di sistemi refrigeranti, che garantisce il mantenimento della catena del freddo e l'integrità della carne dalla partenza fino alla vostra porta.