Roquefort Pastourelle DOP di latte di pecora crudo - 350g

Il Roquefort DOP, il re dei formaggi venati al blu!

Roquefort proveniente dalla cooperativa La Pastourelle, che da molti anni si impegna a produrre un Roquefort di alta qualità, nel rispetto del tradizionale know-how della DOP Roquefort.

• Prodotto con latte crudo di pecora Lacaune (in conformità con il disciplinare della DOP Roquefort), raccolto dai nostri allevatori riuniti in cooperative.• Stagionatura in cantina naturale che consente al formaggio di acquisire la sua consistenza fondente.

• Una selezione accurata delle forme di Roquefort per aromi equilibrati.

Tutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli termici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.