Riso Carnaroli - 1kg

Questo riso italiano è coltivato a mano, secondo metodi tradizionali e senza fertilizzanti chimici. Molto apprezzato dagli intenditori per il suo gusto unico, il riso Carnaroli si caratterizza anche per la sua ricchezza di amido. È infatti questo amido che gli conferisce una consistenza morbida, ideale per i risotti ma anche per le insalate di riso, la paella… A differenza del riso Arborio, i suoi chicchi si separano bene.