Crema di cocco intensa Ponthier - 1kg

Scoprite la finezza di questa purea di cocco refrigerata Ponthier, preparata con frutti accuratamente selezionati nel loro grado ottimale di maturazione. La sua consistenza vellutata e bianca rivela una complessa palette aromatica, senza amarezza né acidità, con un persistente finale in bocca. Versatile in cucina, esalta sia le vostre creazioni da pasticceria sia le vostre preparazioni dolci e salate: entremets, sorbetti, coulis, glasse o ancora cocktail e smoothie. Una materia prima d'eccezione per le cucine esigenti.

INGREDIENTI: latte di cocco 87% (di cui proteine del latte), sciroppo di zucchero invertito. Senza coloranti.

Tutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.