Questa olivata alle fichi è una ricetta vegana sottile e originale, che unisce la dolcezza dei fichi al carattere delle olive.
Ideale per gli aperitivi, si presta a canapè con formaggio di capra fresco, a tartine con il vostro formaggio preferito, a striscioline con un uovo in camicia, o a bocconi con una base di insalata verde, spicchi di pomodorini e pezzetti di feta.
Si integra anche in un panino libanese con cetriolo e feta, o in un'insalata orientale con pomodori, cetrioli, feta e origano.
Questa olivata arricchisce una zuppa fredda di pomodoro e permette di preparare un gustoso pollo alle olive.
Paese di produzione Francia - Regione Île-de-France
