Pepe nero di Sarawak - 140g

Questo pepe nero di Sarawak (piper negrum) di alta gamma è raccolto a mano nello Stato omonimo del Borneo, in Malesia. Vero classico tra i pepi, trasuda eleganza e raffinatezza. Le sue note fruttate agli agrumi sono completate da un aroma legnoso e da una piccantezza moderata ma decisa. Versatile e raffinato, esalta i sapori delle carni rosse, dell'anatra e dei frutti di mare come l'orata, aggiungendo un tocco personale a ogni piatto. Le sue squisite note legnose esaltano inoltre il gusto dei formaggi.

Peso netto: 140 g

Paese di produzione: Malesia