Prezzemolo riccio - 25g

Pianta aromatica originaria del bacino del Mediterraneo, il prezzemolo è uno degli ingredienti imprescindibili in cucina. È il tocco di freschezza che completa numerose ricette salate.

Il prezzemolo riccio accompagnerà alla perfezione omelette, taboulé o saltati in padella. Indispensabile in una salsa gribiche o in un bouquet garni, insieme all'aglio forma la persillade che aromatizzerà insalate, carni alla griglia e crostacei.

Con le sue numerose proprietà, sarebbe un peccato rinunciarvi.