L'ATELIER DU BOUCHER
Fesa di manzo francese ±3,5kg
Fesa di manzo francese ±3,5kg
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Paleron di manzo francese di qualità superiore, ideale per i vostri piatti in umido tradizionali. Questo taglio tenero e saporito, con un peso di circa 3,5 kg, si presta perfettamente alla preparazione di un autentico pot-au-feu o boeuf bourguignon. La sua consistenza ricca di collagene garantisce una carne tenera e fondente dopo una cottura lenta. Selezionato presso rinomati produttori francesi, apprezzati per la loro eccellenza. Perfetto per i pranzi in famiglia o con gli amici.
Paese di produzione: Francia
❄️ Il vostro paleron di manzo viaggia in un imballaggio isotermico professionale dotato di sistemi refrigeranti, che garantisce il mantenimento della catena del freddo e l'integrità della carne dalla partenza fino alla vostra porta.
