Mozzarella fiordilatte 40% MG cubetti 2,5 kg

Questa mozzarella in fiocchi, con il 40% di materia grassa, è presentata in cubi da 2,5 kg, appositamente concepita per i professionisti della ristorazione. Prodotta con latte vaccino pastorizzato di origine francese, questa pasta filata si distingue per la sua consistenza morbida e la sua eccellente capacità di fondersi in cottura. Confezionata in atmosfera protettiva, si adatta perfettamente alla preparazione di pizze, panini, gratin e altri piatti raffinati. La sua facile manipolazione consente una distribuzione uniforme, offrendo una bella doratura in cottura e valorizzando le vostre preparazioni con autenticità e raffinatezza.