Mirin - 36 cl

Il mirin è un ingrediente base della cucina giapponese. Sciropposo e delicato, con note di riso fermentato, è prodotto a partire dal riso biologico akitakomachi.

Il suo gusto è dolce, delicatamente fruttato e persistente. Dona dolcezza e rotondità alle salse, smorza l'acidità e l'amarezza di un piatto e permette di sfumare la carne.

Paese di produzione Giappone