SAVEURS DES MAUGES
Merguez alla carne di bovino e montone francese, budello naturale x30 ±2,5kg
Merguez alla carne di bovino e montone francese, budello naturale x30 ±2,5kg
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Merguèze alla carne di manzo e pecora – 2,5 kg
Scopri tutti i sapori generosi della merguèze tradizionale con queste salsicce realizzate con carne di manzo francese e carne di pecora, arricchite da un mix di spezie.
La ricetta è composta principalmente da 65% di carne di manzo francese, grasso di manzo e 5,5% di carne di pecora. Le merguèze vengono poi insaccate in un budello naturale di pecora, per mantenerne la presentazione tradizionale.
Sono prodotte da Saveurs des Mauges, azienda situata a Pin-en-Mauges, nel cuore dell’Anjou, specializzata in salumi artigianali dal 1988. L’azienda perpetua il saper fare del piccolo salumiere attraverso metodi di produzione che privilegiano il lavoro manuale e ricette ispirate alla tradizione.
Saporite e speziate, queste merguèze sono irrinunciabili per barbecue e grigliate. Possono inoltre essere preparate in padella o aggiunte a cous cous e altri piatti in umido.
La loro generosa confezione da 2,5 kg è particolarmente adatta a grandi tavolate, pranzi in famiglia, ricevimenti o barbecue tra amici.
Una merguèze golosa che unisce manzo francese, carne di pecora, spezie e budello naturale, per ritrovare tutta la convivialità delle grigliate.
30 merguèze da +/-83 g
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