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VALLÉGRAIN

Lombo di maiale francese marinato alla provenzale 6 fette ±360g

Lombo di maiale francese marinato alla provenzale 6 fette ±360g

Prezzo di listino €11,67 EUR
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Assaporate tutta la finezza del lomo di maiale alla provenzale, una specialità artigianale che esalta la qualità della carne francese e i profumi emblematici del Sud. Elaborato a partire da maiali nati, allevati e preparati in Francia secondo il disciplinare certificato CC5901, questo filetto di maiale accuratamente selezionato si distingue per la sua naturale tenerezza e il suo basso contenuto di grassi.

Tagliato in 6 fette regolari per una cottura uniforme, questo lomo è delicatamente marinato con un raffinato mix di erbe aromatiche: rosmarino, timo, santoreggia, basilico, maggiorana, prezzemolo e origano. Qualche tocco di spezie dolci come aglio, cipolla, coriandolo e curcuma viene ad completare questa ricetta soleggiata dai sapori mediterranei. Questa marinatura provenzale esalta la carne preservandone al contempo la morbidezza e la delicatezza.

Perfetto per una cottura rapida sulla plancha, alla griglia o in padella, questo lomo di maiale marinato sviluppa aromi generosi e una leggera caramellizzazione in superficie pur rimanendo tenero all'interno. Si accompagna idealmente con verdure del sole, una ratatouille fatta in casa, un tian provenzale o un'insalata fresca con scaglie di parmigiano per un pasto raffinato ed equilibrato.

Grazie al suo pratico formato da 6 fette, questo prodotto premium offre una presentazione curata e una grande facilità di preparazione, sia per gli amanti della cucina gourmet che per i professionisti alla ricerca di qualità, regolarità e autenticità

Paese di produzione Francia
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