Ketchup di pomodoro al peperoncino di Espelette squeeze 800g

Con il suo 1° Premio al Campionato Mondiale delle Marmellate e le sue 51 medaglie, Bernard Jougla è il Mastro Marmellaro più titolato della Francia! Ha fondato la Maison Jougla nel 2012, insieme alla moglie Pascale, un'azienda artigianale specializzata nella produzione di marmellate di alta qualità, confiture e salse. Spinti dalla passione per i prodotti autentici e dal gusto originale della frutta, hanno creato il marchio Les Délices de Pascale per le gastronomie di pregio. Le marmellate e le salse Maison Jougla vengono cotte lentamente in calderoni aperti, mescolate a mano e sorvegliate secondo i metodi tradizionali insegnati da Bernard Jougla. Tra i segreti di questo grande Mastro marmellaro, la frutta accuratamente selezionata al giusto grado di maturazione presso produttori partner in Francia e nel mondo, per un'esperienza gustativa naturale e autentica. L'azienda si concentra principalmente sui prodotti a un solo ingrediente, mettendo in risalto il vero gusto della frutta. Le sue produzioni sono state premiate molte volte, in particolare al Concours Général Agricole di Parigi.