Semi di finocchio - 117g

Il finocchio è una pianta perenne della famiglia delle Apiaceae. Originario del Mediterraneo, il finocchio è coltivato fin dall'antica Grecia.

I semi di finocchio sono facilmente riconoscibili per il loro sapore dalle note di anice e citronella.

Sono rinfrescanti e possono essere utilizzati sia nei piatti dolci che salati.

Spezia dal sapore delicatamente anizzato e dolce, il finocchio profuma numerosi piatti, dagli antipasti ai dessert, pur essendo il re della digestione.