Zenzero a pezzi cristallizzato - 550g

Per ottenere lo zenzero candito, lo zenzero fresco viene cotto in acqua e poi candito nello zucchero. Lo zenzero candito conserva il suo sapore leggermente pepato, ma perde un po' la sua piccantezza.

In piccole quantità, può quindi essere consumato così com'è, come una confetteria. Lo zenzero candito è molto utile in pasticceria.

Si utilizza come un frutto candito e dona un tocco esotico unico a torte, muffin, mignardise e altre gelati e composizioni esclusive.

Peso netto: 550 g

Paese di produzione: Francia