BIPIA
Gelatina di peperoncino di Espelette Kliska - 100g e 200g
Gelatina di peperoncino di Espelette Kliska - 100g e 200g
Prezzo di listino
€10,29 EUR
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Utilizzata in cucina come il miele, la gelatina di peperoncino Kliska è una salsa forte e persistente al palato che ravviva tutti i piatti e si abbina particolarmente bene con le combinazioni dolce-salate. Prodotta principalmente con peperoncino di Espelette, la gelatina di peperoncino Kliska viene generalmente servita come accompagnamento per un formaggio di pecora, un foie gras o una carne alla griglia o arrostita. Può anche essere utilizzata per preparare salse speziate e aromatiche.
Da oltre due decenni, la conserveria Bipia perpetua l'eredità culinaria basca elaborando questa gelatina con veri peperoncini di Espelette coltivati nel Paese Basco. Senza conservanti aggiunti, sprigiona prima i suoi aromi delicati prima di rivelare un calore delicato. Ogni barattolo cattura l'essenza autentica e la generosità gustativa della gastronomia basca tradizionale.
Peso netto: 100 g e 200g
Paese di produzione: Francia
