Fegato grasso d'anatra crudo extra sgomitolato ±500g

Questo fegato di anatra crudo, sverniciato e sottovuoto, è di qualità eccezionale. Con questo fegato fresco delle Landes, privo di difetti visivi, potrete realizzare ogni tipo di preparazione, come scaloppine o terrine. Approfittate di una qualità "Extra" con questa rigorosa selezione di fegati.

Immediatamente sottovuoto, si conserva per 12 giorni al massimo a temperatura positiva e deve quindi essere preparato o congelato rapidamente.

Paese di produzione: Francia

❄️ Tutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.