Filetti di sgombro marinati al Muscadet - 118g

I filetti di sgombro marinati al Muscadet, un classico intramontabile. Tra i grandi classici della Compagnie Bretonne, scoprite i filetti di sgombro marinati al Muscadet.

I nostri sgombri (Scomber scombrus), pescati nel pieno della stagione tra ottobre e marzo, vengono lavorati freschi, cotti in brodo leggero, filettati a forbice e poi imbottigliati a mano. La loro marinatura al Muscadet è preparata con la massima cura, e i filetti diventano teneri e fondenti.

Un piccolo consiglio per gustarli: semplicemente, accompagnateli con patate lesse. Un piacere semplice, ma intramontabile!

❄️ Tutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.