Filetto di San Pietro Fresco

Il San Pietro, un prodotto apprezzato dai più grandi chef del mondo. La sua reputazione di uno dei migliori pesci al mondo non è recente. Non lasciatevi ingannare dalla sua grande testa e dalla mascella sporgente, il suo sapore è semplicemente incomparabile.

I filetti vengono prelevati di notte prima della spedizione dal nostro pescivendolo.

Tutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.