Rotolo di carta per bricks da 3 m

Scoprite questo rotolo di sfoglia JR, una striscia continua di pasta di 3 metri per 25 cm, accuratamente arrotolata su carta paraffinata per un dispiegamento senza sforzo. Con i suoi 180 g, pari a una dozzina di sfoglie classiche, questa pasta di una finezza incomparabile coniuga leggerezza e solidità strutturale. Ideale per realizzare varie creazioni gastronomiche – sfogliatine, cestini, corolle o bocconcini croccanti – accoglie indifferentemente ripieni salati e dolci. Il suo formato generoso facilita un taglio su misura, riducendo al minimo gli sprechi, e si adatta dal piccolo pasticcino da aperitivo alla complessa creazione da pasticceria, garantendo una doratura uniforme e una consistenza croccante incomparabile in cottura.