Estratto di vaniglia Bourbon del Madagascar 200g 1L

Nel 1946, Prova ha sviluppato una nuova tecnica di estrazione della vaniglia, catturando con precisione l'essenza e la raffinatezza di questa spezia eccezionale. Oggi, la loro esperienza continua a evolversi con passione, selezionando con cura le bacche più morbide e carnose, contenenti i semi aromatici più ricchi e intensi. Ogni fase della trasformazione è minuziosamente controllata per offrire note legnose, golose o speziate. Grazie alla loro competenza tecnica e al loro know-how, queste bacche vengono trasformate in zuccheri vellutati, polveri raffinate, paste cremose ed estratti intensi.

Tutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.