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L'ATELIER DU BOUCHER
Entrecôte di manzo Wagyu grado 5 origine Giappone ±4kg
Entrecôte di manzo Wagyu grado 5 origine Giappone ±4kg
Prezzo di listino
€1.129,00 EUR
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Scopri la bistecca di manzo Wagyu di origine giapponese, della razza "Wa" (che significa manzo) e "Gyu" (che significa giapponese). Con la sua marezzatura di grado 4 (vedi foto 2) e il suo grasso delicato, assapora sapori complessi come il caramello o il burro crudo. Una carne d'eccezione per i veri intenditori.
Paese di produzione Giappone
un pezzo ≃ +/-4 Kg

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