L'ATELIER DU BOUCHER
Entrecôte di manzo francese di razza Charolaise/Aubrac/Salers/Limousine/Normanna 5x±300g
Entrecôte di manzo francese di razza Charolaise/Aubrac/Salers/Limousine/Normanna 5x±300g
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
La bistecca, tenera e leggermente marmorizzata, si presta idealmente alla cottura in padella o alla griglia. Selezioniamo tagli provenienti da vacche di razze di età compresa tra i 3 e i 6 anni, rinomate per la finezza e la ricchezza della loro carne. Allevati all'aperto e nutriti principalmente con erba e fieno secondo metodi tradizionali, questi bovini offrono un sapore autentico e raffinato. Per garantire freschezza e tracciabilità, le nostre bistecche di manzo di razza sono accuratamente confezionate sottovuoto.
Selezionare la razza desiderata su questa pagina. Charolaise o Aubrac o Salers o Limousine o Normanda

❄️ Tutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.
