Fiocchi di tonno germon all'alga wakame - 90g

Gustate la nostra insalata di tonno germon sbriciolato all’alga wakame su pane di campagna tostato, con blinis o in insalata. Il tonno germon viene sbriciolato e preparato in una marinatura di cipolle, vino bianco e aceto di vino bianco.

Il wakame (Undaria pinnatifida) che lo accompagna è un’alga commestibile molto popolare in Giappone in insalata o nelle zuppe, introdotta in Bretagna 20 anni fa. È ricco di fibre, calcio e vitamina B12.

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