Alghe Dulse selvatiche - 350g

Ricca di magnesio, ferro, vitamine B, acidi grassi e proteine, è tonica per il sangue e il sistema nervoso. Apporta tante proteine quanto le uova, 20 volte più calcio del latte e 20 volte più magnesio del cioccolato fondente.

Rosso, il suo sapore iodato è dolce e deciso, con note di nocciola.

Risciacquata per 5 secondi, si usa cruda in insalata. Arrostita senza risciacquo per 2 min in forno o in padella, arricchisce insalate, zuppe, riso, couscous, verdure. Lessata o al vapore per 15 min, accompagna cereali e verdure.

Saltata, arricchisce omelette, crocchette, pasta, uova, verdure, piselli...

In forno, profuma ripieni, gratin, cannelloni, lasagne.

Peso netto: 350 g

Paese di produzione Francia 

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