MAISON BOLARD
Mezza pasta frolla ripiena al pollo e senape ±2,4kg
Mezza pasta frolla ripiena al pollo e senape ±2,4kg
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Mezza crostata di pollo alla senape – Volatili francesi – Maison Bolard
Scopri la mezza crostata di pollo alla senape della Maison Bolard, una specialità di salumeria da forno che unisce la dolcezza del pollo al sapore deciso della senape, il tutto avvolto in una crosta dorata e golosa.
Dal 1995, la Maison Bolard tramanda la sua esperienza nella produzione di crostate di carne e specialità di salumeria. Con sede a Saint-Amour, nel Giura, elabora ricette generose nel rispetto della tradizione della salumeria da forno francese.
Preparata con carne di pollo di origine francese, questa crostata di carne conquista per l’abbinamento del suo saporito ripieno con la senape, che le conferisce una nota di carattere senza nascondere la delicatezza del pollame.
Come gustare la crostata di pollo alla senape?
Servila fresca, tagliata a fette, accompagnata da un’insalata verde, cetriolini o qualche verdura croccante. È inoltre deliziosa su un tagliere di salumi, durante un aperitivo rinforzato o un picnic goloso.
Il suo formato mezza crostata è ideale per preparare diverse porzioni e condividere facilmente un antipasto conviviale.
Una ricetta golosa che celebra il pollo francese e la senape, per variare le proposte attorno alla tradizionale crostata di carne.
- Numero di porzioni: 20 fette da ±120 g
- Paese di produzione: Francia - Regione: Rhône-Alpes

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