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ELLE ET VIRE
Panna liquida 30% UHT Perfection 1L
Panna liquida 30% UHT Perfection 1L
Prezzo di listino
€13,25 EUR
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La Crème Perfection 30% MG d'Elle & Vire Professionnel è una crema UHT innovativa, concepita per unire efficacia tecnica e risparmio di tempo in cucina e in pasticceria. Garantisce una legatura istantanea senza l'uso dell'amido, una nappatura rapida durante le sfumature, con una resa eccezionale che raggiunge fino al 75% del volume della salsa. Nella versione montata, mantiene una consistenza impeccabile per 24 ore a 4°C, perfetta per i dessert preparati in anticipo. Questa crema professionale versatile ottimizza le vostre ricette riducendo al contempo l'utilizzo della panna.
Paese di produzione Francia

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