Crema Excellence 35% - 1L

La panna Excellence è una panna al 35% di materia grassa che si distingue per la sua omogeneità, stabilità, sofficità e tenuta.

In cucina, la panna Excellence è ideale per la preparazione di salse, ne esalta i sapori e consente così di ridurre la quantità dell'ingrediente principale per ottenere un gusto soddisfacente.

In pasticceria, è perfetta per le mousse. Una volta montata, non rilascia acqua per circa 24 ore, facilitando così la sua conservazione.

❄️Tutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.