Coppa 32 fette - 250g

Delizia salumiera di origine corsa, la coppa conquista i palati più esigenti con il suo profilo gustativo ricco e sfaccettato. Realizzata a partire dalla spalla di maiale stagionata sotto sale, è sottoposta a un processo tradizionale: lavaggio al vino, delicata pepatura, lavorazione artigianale e lenta affumicatura. Dopo una stagionatura minima di due mesi, rivela un sapore intenso dalle note complesse. Perfetta in un tagliere di salumi, esalta le composizioni culinarie più raffinate, sublima i panini gourmet o può essere gustata da sola per una degustazione autentica.

Numero di porzioni: 32 fette da ±8 g

Paese di produzione: Francia

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