MUROISE ET COMPAGNIE
Confettura artigianale di rabarbaro rosso BIO MUROISE®vasetto 350g
Confettura artigianale di rabarbaro rosso BIO MUROISE®vasetto 350g
Prezzo di listino
€13,10 EUR
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Questa confettura di rabarbaro biologico è prodotta artigianalmente con cura e offre una piacevole acidità naturale. Il suo delicato colore rosa e il suo sapore unico si ottengono grazie a una cottura dolce e all'aggiunta di zucchero rosso equosolidale. La sua consistenza vellutata e il suo gusto leggermente acidulo si gustano su fette biscottate, nei dessert, oppure accompagnati da formaggio, gelato alla vaniglia o crostate alla frutta.
Muroise® & compagnie è una confetteria artigianale francese, 100% femminile, creata nel 2012 da Estelle Sauvion-Durand e Magali Beck, amiche d'infanzia. Stabilita a Vallet, vicino a Nantes. La loro ricetta esclusiva ed emblematica, la Muroise®, vellutata e intensamente fruttata, trae la sua originalità dal suo principale ingrediente ibrido, un incrocio naturale e locale tra gelso selvatico e rovo rosso! La maison perpetua un sapere familiare proponendo ricette naturali con più del 60% di frutta intera, esaltate da zucchero di canna rosso, dosato al minimo, e pectina di frutta per rispettare l'integrità di ogni frutto. La cottura "alla reale" in un calderone di rame preserva gli oli essenziali e il bouquet aromatico, prima di un riempimento manuale.
Paese di produzione Francia - Regione Alta Loira
