Chorizo Cular 50 fette - 500g

Da oltre novant'anni, la maison Cros incarna l'eccellenza dei salumi tradizionali, tramandata di generazione in generazione. Fondata nel 1936 da allevatori appassionati, preserva metodi senza tempo: una rigorosa selezione di maiale francese, la salatura con sale marino e la pazienza del tempo. Ogni pezzo beneficia di una stagionatura naturale a 800 metri di altitudine nel parco dei Grands Causses, dove le condizioni climatiche eccezionali sviluppano sapori e una consistenza incomparabili. Un chorizo cular che racconta la storia di un saper fare autentico e immutato.

Il chorizo, perfetto per l'aperitivo!

Paese di produzione: Francia - Regione Midi-Pyrénées

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