VALLÉGRAIN
Chipolata alle erbe budello naturale maiale francese x6 ±360g
Chipolata alle erbe budello naturale maiale francese x6 ±360g
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Chipolatas alle erbe Vallégrain – 6 pezzi – 360 g
Saporite e delicatamente profumate, queste chipolatas alle erbe Vallégrain sono realizzate con carne di maiale nata, allevata e macellata in Francia, secondo la certificazione CC5901.
Azienda familiare originaria della Perche, Vallégrain gestisce l’intera filiera e collabora con 180 allevatori locali, di cui l’80% si trova a meno di 150 km dai suoi siti di produzione. Questa organizzazione consente all’azienda di dedicare particolare attenzione alla freschezza e alla tracciabilità della carne.
Queste chipolatas sono preparate secondo la tradizione della norcineria con un trituramento a griglia da 6 mm, per preservare una consistenza generosa e la succosità della carne. Vengono poi arricchite con erbe aromatiche, che donano una piacevole nota vegetale e profumata.
Imbottigliate in un budello naturale di pecora con diametro da 23 a 25 mm, offrono in cottura la consistenza caratteristica di una vera chipolata tradizionale.
Da preparare al barbecue, sulla plancha o in padella, sono perfette per un pasto estivo o una grigliata improvvisata. Accompagnatele con verdure di stagione, patate, purè fatto in casa o un’insalata composta.
La confezione contiene 6 chipolatas per un peso totale di 360 g, ovvero circa 60 g per pezzo: un formato pratico per un pasto in pochi.
Cottura completa all’interno prima del consumo.
Prodotti freschi: in Francia, Spagna, Belgio e Lussemburgo, i vostri ordini vengono spediti con Chronofresh, nel rispetto della catena del freddo.
Per le altre destinazioni idonee, i prodotti freschi vengono spediti via aerea in imballaggi isotermici con gel refrigeranti, appositamente progettati per preservarne la freschezza durante il trasporto.
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