Boudin bianco naturale 8x125g ±1kg

Boudin bianco naturale – Maison Bernaudeau

Scopri tutta la delicatezza di una grande specialità della salumeria francese con questo boudin bianco naturale della Maison Bernaudeau. Una ricetta tradizionale dal gusto delicato, ideale sia per un pasto quotidiano che per una tavola festiva.

Fondata nel 1980 da Maurice Bernaudeau, la Maison Bernaudeau ha sede nel Maine-et-Loire. Perpetua un sapere artigianale nella produzione di specialità salumerie come andouillettes di maiale puro, andouille di paese, salsicce e boudin bianco alla vecchia maniera.

Fedele ai metodi tradizionali e alla qualità delle proprie produzioni, la maison ha conservato il suo sapere artigianale sin dal suo ingresso nel gruppo Popy, specialista francese di andouille, andouillette e salumi tradizionali.

Delicato e saporito, questo boudin bianco naturale costituisce un'eccellente base per numerose ricette. Il suo gusto delicato permette di abbinarlo sia ad accompagnamenti classici che a guarnizioni più festive.

Come gustare il boudin bianco naturale?

Scaldalo delicatamente in padella o al forno, evitando un calore troppo vivo per preservarne la consistenza e la pelle.

Per un piatto tradizionale, accompagnalo con una purea di patate, patate saltate in padella o verdure di stagione. Per le feste, può essere servito anche con una padellata di funghi o una purea di verdure antiche.

Il boudin bianco può anche essere tagliato a rondelle e leggermente dorato in padella per preparare gustose bocconcini da aperitivo.

Prodotti freschi: in Francia, Spagna, Belgio e Lussemburgo, i vostri ordini vengono spediti con Chronofresh, nel rispetto della catena del freddo.

Per le altre destinazioni idonee, i prodotti freschi vengono spediti in aereo in imballaggi isotermici con gel refrigeranti, appositamente progettati per preservarne la freschezza durante il trasporto.

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