Burro dolce Campagnette 250g

Il burro Isigny Sainte-Mère è rinomato in tutto il mondo per il sapore del suo latte di Isigny Sainte-Mère, un grande cru lattiero naturalmente ricco di nutrienti. La sua eccellenza è riconosciuta fin dalla fine del XVI secolo ed è il risultato di un sapere tradizionale ancora oggi attuale. È un burro al contempo cremoso e morbido, e "stabile" in cottura. Beneficia di un terroir eccezionale, ai confini del Cotentin e del Bessin. Il clima mite e temperato del litorale vi fa crescere un'erba ricca di sali minerali e oligoelementi. Questa ricchezza si ritrova nel latte delle vacche che dà un burro con un aroma, una cremosità e un colore inimitabili.

Paese di produzione Francia - Regione Bassa Normandia

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