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L'ATELIER DU BOUCHER

Guancia di manzo francese Charentais 5x±200g

Guancia di manzo francese Charentais 5x±200g

Prezzo di listino €67,12 EUR
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Scoprite la nostra bavette di aloyau di bovino francese di razza, saporita e semplice da preparare. Afferratela per caramellare i succhi e preservare il succo all'interno. Perfetta per saltati, alla griglia o in crosta di sale, il suo gusto robusto si sposa a meraviglia con scalogno confit caramellato o verdure grigliate. Una delizia da gustare con patate saltate.


Numero di porzioni: 5 porzioni da ±200g
Paese di produzione Francia
un pezzo ≃ 1 Kg

Tutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.




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