Bacche di verbena tubetto 330ml 150g

La bacca di verbena Mang Tang è una spezia poco conosciuta ma apprezzata per il suo profumo delicato e le sue note sottili. Ha un aroma dolce e leggermente agrumato, con note erbacee e un sapore che ricorda un mix di limone e menta. Versatile, insaporisce piatti a base di carne, pollame e pesce (anatra, maiale e salmone). Si abbina bene con i frutti rossi, gli agrumi e i frutti esotici. Per utilizzare la bacca di verbena, si consiglia di frantumarla leggermente con un macinapepe o un mortaio e un pestello poco prima dell'uso, per sprigionarne gli aromi.