Andouillette di Troyes - HARDOUIN- x6 ±960g

Andouillette di Troyes – Maison Hardouin

Scopri tutta l’autenticità di una grande specialità della salumeria francese con questa Andouillette di Troyes della Maison Hardouin. Una ricetta di carattere destinata agli amanti dei sapori tradizionali.

Questa andouillette è imbottita in un budello naturale, poi tagliata a tronchetti. Conserva così un aspetto autentico e una consistenza generosa con pezzi ben presenti, caratteristica di questa specialità salumiera.

Il suo profumo tipico e il suo gusto deciso rendono questa Andouillette di Troyes Hardouin un prodotto particolarmente apprezzato dagli amanti della cucina da bistrot e dei salumi di carattere.

Come cuocere l’Andouillette di Troyes Hardouin?

Particolarmente adatta alla cottura alla griglia o al barbecue, l’andouillette deve essere cotta gradualmente per dorare bene la sua superficie riscaldandola al centro. Deve essere consumata ben cotta all’interno.

Servila ben calda con patate saltate, patatine fritte o purè fatto in casa, accompagnata da un’insalata verde. Una senape di Digione o una salsa alla senape completeranno perfettamente questo piatto in stile bistrot.

Un’Andouillette di Troyes tradizionale, generosa e dal carattere deciso, per ritrovare a casa il piacere di un grande classico della gastronomia francese.

• Numero di porzioni: 6 andouillettes da ±160 g
• Paese di produzione: Francia - Regione Centro

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