Pancetta affumicata alla vecchia maniera LPF 200g

Dei bellissimi cubetti di pancetta salati e affumicati tradizionalmente a legna, a partire da pancetta di maiale francese.

Paese di produzione: Francia

Situata nel cuore dell'Anjou, la maison Saveurs des Mauges è specializzata nella produzione artigianale di salumi dal 1988. I suoi prodotti sono realizzati secondo la sapienza del piccolo salumiere, a partire da materie prime di alta qualità e in particolare al 100% da carne di maiale francese. Le rillettes vengono cotte a lungo, come una volta, a fuoco lento in pentole di ghisa e poi messe nei vasetti con il mestolo. Il lavoro manuale garantisce la corretta esecuzione di tutte le fasi di produzione e prodotti autentici.

❄️ Tutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli termici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.