Pollo al cartoccio Jaune PEYRIGUET 550 g x 6 - 3,3 kg

Il pulcino giallo è un giovane gallo di razza ovaia o da carne il cui piumaggio è di colore giallo. È generalmente allevato per la sua carne fine, tenera e saporita, ideale per la cucina. Il pulcino giallo è apprezzato per la sua finezza e la sua qualità gustativa. Può essere cucinato in diversi modi, in particolare arrostito, alla griglia,  brasato in forno, in pentola a pressione o ancora alla griglia. 

6 pulcini da 500-600g

origine: Francia Sud Ovest

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