{"product_id":"vinaigre-dorleans-cepage-chardonnay-25cl","title":"Vinaigre d'Orléans cépage chardonnay 25cl","description":"\u003cp\u003eDécouvrez un \u003cstrong\u003evinaigre d’Orléans au Chardonnay\u003c\/strong\u003e d’exception, élaboré par la Maison Martin-Pouret selon un savoir-faire vinaigrier historique transmis depuis des siècles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tradition du vinaigre d’Orléans remonte à la Renaissance, lorsque les vins voyageant vers Paris et ayant commencé à évoluer étaient confiés aux Maîtres Vinaigriers orléanais. Au fil du temps, leur méthode de fabrication est devenue une véritable référence, donnant naissance à un patrimoine gastronomique aujourd’hui perpétué par la \u003cstrong\u003eMaison Martin-Pouret\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlaboré à partir de \u003cstrong\u003evin de cépage Chardonnay\u003c\/strong\u003e, ce vinaigre est produit selon la traditionnelle \u003cstrong\u003eméthode d’Orléans\u003c\/strong\u003e, fondée sur trois éléments essentiels : le terroir, l’air et le temps. Le vin repose à l’abri de la lumière dans des fûts de chêne appelés « vaisseaux », où il se transforme lentement en vinaigre grâce à une \u003cstrong\u003efermentation naturelle de surface\u003c\/strong\u003e, sans brassage ni ajout de ferments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette élaboration patiente révèle un vinaigre élégant et aromatique, qui conserve toute la finesse du Chardonnay. Un \u003cstrong\u003evinaigre de vin haut de gamme\u003c\/strong\u003e idéal pour sublimer vinaigrettes, sauces, marinades, poissons, légumes et créations gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePays de production:\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eFrance - Région Centre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_martin_pouret.jpg?v=1789578342\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MARTIN POURET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57275378172282,"sku":null,"price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Vinaigred_orleanscepagechardonnay25cl.jpg?v=1789578446","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/products\/vinaigre-dorleans-cepage-chardonnay-25cl","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}