{"product_id":"andouille-de-pays-1-45kg","title":"Andouille de pays ±1,45kg","description":"\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"33\" data-end=\"64\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"33\" data-end=\"64\"\u003eAndouille de pays – 1,45 kg\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"66\" data-end=\"232\"\u003eRetrouvez les saveurs authentiques de la charcuterie traditionnelle avec cette \u003cstrong data-start=\"145\" data-end=\"166\"\u003eandouille de pays\u003c\/strong\u003e, une spécialité généreuse au goût franc et particulièrement typé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"234\" data-end=\"598\"\u003eSa recette associe plusieurs morceaux de porc : \u003cstrong data-start=\"282\" data-end=\"317\"\u003echaudins, estomac, tête et cœur\u003c\/strong\u003e, simplement assaisonnés puis cuits. Contrairement à de nombreuses andouilles traditionnelles, cette \u003cstrong data-start=\"418\" data-end=\"455\"\u003eandouille de pays n’est pas fumée\u003c\/strong\u003e. Elle conserve ainsi pleinement le caractère de sa recette et développe une saveur marquée qui séduira les véritables amateurs de charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"600\" data-end=\"754\"\u003eSon généreux format d’environ \u003cstrong data-start=\"630\" data-end=\"641\"\u003e1,45 kg\u003c\/strong\u003e permet de la découper selon vos envies, en tranches fines ou en tronçons plus épais pour une dégustation chaude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"756\" data-end=\"798\"\u003e\u003cstrong data-start=\"756\" data-end=\"798\"\u003eComment déguster l’andouille de pays ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"800\" data-end=\"1064\"\u003eCette andouille peut être préparée \u003cstrong data-start=\"835\" data-end=\"861\"\u003eau four ou au barbecue\u003c\/strong\u003e. Pour profiter pleinement de sa texture et de ses saveurs, découpez-la également en \u003cstrong data-start=\"946\" data-end=\"985\"\u003etronçons d’environ 3 cm d’épaisseur\u003c\/strong\u003e, puis faites-les dorer à la poêle pendant environ \u003cstrong data-start=\"1036\" data-end=\"1063\"\u003e1 minute de chaque côté\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1066\" data-end=\"1224\"\u003eServez-les bien chauds avec une \u003cstrong data-start=\"1098\" data-end=\"1146\"\u003epurée de pommes de terre et une salade verte\u003c\/strong\u003e pour une assiette simple et généreuse dans l’esprit de la cuisine de bistrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1226\" data-end=\"1349\"\u003eElle peut également être proposée froide, coupée en tranches, pour compléter une \u003cstrong data-start=\"1307\" data-end=\"1348\"\u003eplanche de charcuterie traditionnelle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1351\" data-end=\"1476\"\u003eUne andouille de caractère, \u003cstrong data-start=\"1379\" data-end=\"1394\"\u003esans fumage\u003c\/strong\u003e, idéale pour découvrir une autre facette des spécialités charcutières françaises\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePays de production France\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_bernaudeau_04ea5166-b111-4e05-9823-362768cb5638.jpg?v=1759507638\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eLivraison \u0026amp; chaîne du froid\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProduits frais :\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eFrance, Espagne, Belgique et Luxembourg\u003c\/strong\u003e, vos commandes sont expédiées avec \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e, dans le respect de la chaîne du froid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003ePour les \u003cstrong\u003eautres destinations éligibles\u003c\/strong\u003e, les produits frais sont expédiés par avion dans des \u003cstrong\u003eemballages isothermes avec gels réfrigérants\u003c\/strong\u003e, spécialement conçus pour préserver leur fraîcheur durant le transport.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProduits secs :\u003c\/strong\u003e une commande composée uniquement de produits secs peut être expédiée par \u003cstrong\u003eChronopost à domicile ou en point relais\u003c\/strong\u003e, selon les options disponibles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eCommande mixte :\u003c\/strong\u003e dès qu’un produit frais est ajouté au panier, \u003cstrong\u003el’ensemble de la commande est expédié en transport réfrigéré\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1351\" data-end=\"1476\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"BERNAUDEAU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57325759365498,"sku":null,"price":48.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/andouilledepays1_45kg.jpg?v=1790749774","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/products\/andouille-de-pays-1-45kg","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}