{"product_id":"veritable-saucisson-lyonnais-pistache-brioche-330g","title":"Verace salametto lionese ai pistacchi in brioche - 330g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScoprite uno dei grandi classici della gastronomia lionese in una versione ancora più golosa: il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esaucisson lionese alle pistacche in brioche\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e della maison Randy.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRadicata nella \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eregione di Lione\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, Randy riunisce il know-how di specialisti della salumeria e della pasticceria attorno alle ricette tradizionali di Lione. La maison dispone in particolare del proprio laboratorio di produzione di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eimpasti briochati e sfoglie al burro puro\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, realizzati a partire da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efarine francesi\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl saucisson da cuocere è preparato a partire da carni controllate e consegnate quotidianamente. Il suo ripieno beneficia di una macinatura realizzata nel rispetto delle tradizioni della salumeria, dopodiché il saucisson viene insaccato in un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebudello naturale\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Una cottura lenta in forno permette poi di svilupparne il colore e tutta la ricchezza degli aromi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn questa ricetta, il carattere del \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esaucisson lionese alle pistacche\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e incontra la morbidezza di un generoso \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eimpasto briochato al burro puro\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Quest'ultimo viene impastato e poi lasciato riposare affinché si aerifichi e sviluppi una consistenza tenera e leggera.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto saucisson brioché alle pistacche è ideale servito come \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eantipasto\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, accompagnato da un'insalata verde, oppure tagliato a fette per un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eaperitivo goloso\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Può inoltre trovare il suo posto su un buffet di salumi e specialità regionali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn classico imprescindibile della cucina lionese che unisce salumeria, pistacche e brioche al burro puro in un formato pratico da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e330 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Rhône-Alpes\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_Randy.jpg?v=1738097662\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eConsegna \u0026amp; catena del freddo\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti freschi:\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFrancia, Spagna, Belgio e Lussemburgo\u003c\/strong\u003e, i vostri ordini vengono spediti con \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e, nel rispetto della catena del freddo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003ePer le \u003cstrong\u003ealtre destinazioni idonee\u003c\/strong\u003e, i prodotti freschi vengono spediti via aerea in \u003cstrong\u003eimballaggi isotermici con gel refrigeranti\u003c\/strong\u003e, appositamente progettati per preservarne la freschezza durante il trasporto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti secchi:\u003c\/strong\u003e un ordine composto esclusivamente da prodotti secchi può essere spedito tramite \u003cstrong\u003eChronopost a domicilio o presso un punto di ritiro\u003c\/strong\u003e, a seconda delle opzioni disponibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrdine misto:\u003c\/strong\u003e non appena viene aggiunto un prodotto fresco al carrello, \u003cstrong\u003el'intero ordine viene spedito tramite trasporto refrigerato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"RANDY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42525939171525,"sku":"","price":12.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/E647DE25-4C6D-43B3-BBC0-BD4771C61086.jpg?v=1700086120","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/it\/products\/veritable-saucisson-lyonnais-pistache-brioche-330g","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}