{"product_id":"tripoux-dauvergne-380g","title":"Tripoux dell'Alvernia - 380g","description":"\u003cp\u003eScoprite i \u003cstrong\u003eTripoux d’Auvergne\u003c\/strong\u003e, una grande specialità del territorio dell’Alvernia preparata secondo la tradizionale \u003cstrong\u003ericetta di Saint-Flour\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni tripoux è composto da un ripieno a base di \u003cstrong\u003etrippa di vitello\u003c\/strong\u003e, delicatamente condito con aglio, cipolle, prezzemolo e spezie, poi avvolto in una pansette d’agnello. Il tutto viene accuratamente arrotolato e legato secondo la tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa preparazione viene poi \u003cstrong\u003ecucinata a fuoco lento per più di 6 ore\u003c\/strong\u003e in una saporita salsa al \u003cstrong\u003evino bianco e al pomodoro\u003c\/strong\u003e. Questa cottura lenta permette ai diversi sapori di svilupparsi e dona ai tripoux la loro consistenza fondente e il loro gusto generoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer una degustazione nella più pura tradizione dell’Alvernia, accompagnateli semplicemente con delle \u003cstrong\u003epatate al vapore\u003c\/strong\u003e. I Tripoux d’Auvergne si abbinano molto bene anche con lenticchie chiare, piselli chiari o una generosa \u003cstrong\u003etruffade\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna specialità autentica e confortante per ritrovare a tavola tutta la generosità della \u003cstrong\u003ecucina tradizionale dell’Alvernia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso netto: 380 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePaese di produzione: Francia - Regione Alvernia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_JULHES.jpg?v=1740518651\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eConsegna \u0026amp; catena del freddo\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti freschi:\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFrancia, Spagna, Belgio e Lussemburgo\u003c\/strong\u003e, i vostri ordini vengono spediti con \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e, nel rispetto della catena del freddo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003ePer le \u003cstrong\u003ealtre destinazioni idonee\u003c\/strong\u003e, i prodotti freschi vengono spediti in aereo in \u003cstrong\u003eimballaggi isotermici con gel refrigeranti\u003c\/strong\u003e, appositamente progettati per preservarne la freschezza durante il trasporto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti secchi:\u003c\/strong\u003e un ordine composto esclusivamente da prodotti secchi può essere spedito tramite \u003cstrong\u003eChronopost a domicilio o presso un punto di ritiro\u003c\/strong\u003e, a seconda delle opzioni disponibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrdine misto:\u003c\/strong\u003e non appena un prodotto fresco viene aggiunto al carrello, \u003cstrong\u003el’intero ordine viene spedito tramite trasporto refrigerato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JULHES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42521965625541,"sku":"","price":21.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/tripouxdAuvergne380g.jpg?v=1789749349","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/it\/products\/tripoux-dauvergne-380g","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}