{"product_id":"tomme-de-montagne-au-lait-cru-bio-entiere-1-6kg","title":"Tomme de montagne al latte crudo BIO intera ±1,6kg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel cuore dell’Alvernia, a 1000 metri di altitudine nel parco naturale regionale vulcanico, la Fromagerie des Monts du Cantal perpetua l’arte del formaggio a latte crudo dal 1928. Valorizza il latte proveniente dalla zona DOP Cantal e dai massicci montuosi, prodotto da 40 produttori impegnati in un approccio sostenibile e rispettoso dell’ambiente. La latteria applica un disciplinare HAUT HERBAGE più rigoroso della DOP, con un’alimentazione esclusiva a base di erba, fieno e integratori nobili certificati, una raccolta del latte in meno di 24 ore e una produzione artigianale curata. I formaggi sono realizzati a Pierrefort e poi affinati in tre cantine, tra cui la celebre cantina di Saint-Poncy, allestita in un antico tunnel ferroviario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di produzione Francia - Regione Alvernia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_fromagerie_des_monts_du_cantal.jpg?v=1741278353\" width=\"87\" height=\"87\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e❄️ \u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eTutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli termici appositamente progettati, dotati di gel refrigeranti che ne consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FROMAGERIE DES MONTS DU CANTAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42547410665669,"sku":"","price":63.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Tommedemontagneaulaitcrubioentiere.jpg?v=1741278487","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/it\/products\/tomme-de-montagne-au-lait-cru-bio-entiere-1-6kg","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}