{"product_id":"tete-de-veau-sauce-ravigote-1-7kg","title":"Testa di vitello con salsa ravigote – Le Traiteur du Val de Cère - 1,7kg","description":"\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eTestina di vitello con salsa ravigote – Le Traiteur du Val de Cère\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eScopri un grande classico della cucina francese con questa \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003etestina di vitello con salsa ravigote\u003c\/span\u003e, una ricetta tradizionale che unisce una carne tenera, cotta a lungo in brodo, a una salsa fresca e saporita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eSituato a \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eGagnac-sur-Cère, nel Lot, dal 1987\u003c\/span\u003e, Le Traiteur du Val de Cère è specializzato in piatti pronti freschi e ricette tradizionali. La sua esperienza mette in risalto le generose specialità della gastronomia francese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003ePreparata con \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003evitelli allevati e macellati in Francia\u003c\/span\u003e, questa testina di vitello viene arrotolata con le \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eguance e la lingua\u003c\/span\u003e, quindi cotta lentamente in brodo per esaltarne i sapori e ottenere una consistenza tenera. Successivamente viene sgrassata, pressata e \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eaffettata a mano\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eLa \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003esalsa ravigote\u003c\/span\u003e, a base di uova, senape e cetriolini, dona una nota acidula e leggermente piccante che bilancia perfettamente la ricchezza della carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eCome gustare la testina di vitello con salsa ravigote?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eServi la testina di vitello con la sua salsa ravigote, accompagnata da \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003epatate al vapore\u003c\/span\u003e per un piatto tradizionale. Si abbina molto bene anche con carote, porri o altri ortaggi cotti in brodo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eUna specialità imperdibile per gli amanti della \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003ecucina da bistrot e dei piatti francesi autentici\u003c\/span\u003e, da gustare durante un pasto generoso e conviviale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVaschetta da 8 generose fette da circa +\/-210g per un totale di +\/- 1,7kg\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/tete_de_veau_sauce_ravigote_1_7kg.jpg?v=1740603856\" width=\"89\" height=\"89\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eConsegna \u0026amp; catena del freddo\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti freschi:\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFrancia, Spagna, Belgio e Lussemburgo\u003c\/strong\u003e, i vostri ordini vengono spediti con \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e, nel rispetto della catena del freddo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003ePer le \u003cstrong\u003ealtre destinazioni idonee\u003c\/strong\u003e, i prodotti freschi vengono spediti in aereo in \u003cstrong\u003eimballaggi isotermici con gel refrigeranti\u003c\/strong\u003e, appositamente progettati per preservarne la freschezza durante il trasporto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti secchi:\u003c\/strong\u003e un ordine composto esclusivamente da prodotti secchi può essere spedito tramite \u003cstrong\u003eChronopost a domicilio o presso un punto di ritiro\u003c\/strong\u003e, a seconda delle opzioni disponibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrdine misto:\u003c\/strong\u003e non appena viene aggiunto un prodotto fresco al carrello, \u003cstrong\u003el’intero ordine viene spedito tramite trasporto refrigerato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VAL DE CÈRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42520280105157,"sku":"","price":74.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/8FDD9A78-6EA3-4928-84D0-8933B4934987.jpg?v=1699918779","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/it\/products\/tete-de-veau-sauce-ravigote-1-7kg","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}