{"product_id":"saucisse-seche-perche-1kg","title":"Salame secco Perche Le Cayrolais – Maiale francese – 1,2 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSalame secco Perche Le Cayrolais – Maiale francese – 1,2 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn generoso salame secco da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1,2 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, realizzato nel Cantal secondo il tradizionale sapere artigianale della maison \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLe Cayrolais\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, specializzata in salumi da oltre un secolo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStabilita dal \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1908 nel villaggio di Cayrols\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, nel cuore del castagneto cantaliese, Le Cayrolais perpetua ricette tradizionali e lavora con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emaiali allevati nella regione\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. La maison è particolarmente legata all’uso di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eessiccatori in legno\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, che contribuiscono allo sviluppo dei sapori caratteristici dei suoi salumi, salame e prosciutti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto salame secco Perche è realizzato con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epezzi di maiale accuratamente selezionati\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ed è composto da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e80 % di carne magra\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. La sua stagionatura nell’essiccatore in legno gli consente di sviluppare gradualmente un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egusto deciso e autentico\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, particolarmente apprezzato dagli amanti dei salumi tradizionali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl suo grande formato da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1,2 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è ideale per le grandi tavolate, i buffet e gli abbondanti taglieri di salumi. Può essere tagliato a fettine sottili per l’\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eaperitivo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, servito a fette più spesse o utilizzato per preparare stuzzichini da cocktail.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAccompagnatelo semplicemente con un buon \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epane contadino\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, cetriolini e cipolline in agrodolce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePer apprezzarne appieno la consistenza e gli aromi, servitelo a \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etemperatura ambiente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna prelibata specialità cantaliese che celebra il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emaiale francese e il centenario sapere artigianale del Cayrolais\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Auvergne\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_saucisse_seche_perche.jpg?v=1738140294\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eConsegna \u0026amp; catena del freddo\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti freschi:\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFrancia, Spagna, Belgio e Lussemburgo\u003c\/strong\u003e, i vostri ordini vengono spediti con \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e, nel rispetto della catena del freddo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003ePer le \u003cstrong\u003ealtre destinazioni idonee\u003c\/strong\u003e, i prodotti freschi vengono spediti in aereo in \u003cstrong\u003eimballaggi isotermici con gel refrigeranti\u003c\/strong\u003e, appositamente progettati per preservarne la freschezza durante il trasporto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti secchi:\u003c\/strong\u003e un ordine composto esclusivamente da prodotti secchi può essere spedito tramite \u003cstrong\u003eChronopost a domicilio o presso un punto di ritiro\u003c\/strong\u003e, a seconda delle opzioni disponibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrdine misto:\u003c\/strong\u003e non appena viene aggiunto un prodotto fresco al carrello, \u003cstrong\u003el’intero ordine viene spedito tramite trasporto refrigerato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LE CAYROLAIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42526011949253,"sku":"","price":48.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/Naturemortedesalamiartisanalfrancais.png?v=1792660233","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/it\/products\/saucisse-seche-perche-1kg","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}