{"product_id":"sauce-vin-rouge-echalotes-artisanale-verrine-130g","title":"Salsa artigianale al vino rosso e scalogno in vetro 130g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSalsa artigianale al vino rosso \u0026amp; scalogno – Sosu les Artisans – Terrina 130 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScopri tutta la ricchezza di una \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esalsa al vino rosso e allo scalogno\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e con questa ricetta artigianale elaborata in Francia, in \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAuvergne-Rhône-Alpes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, da Sosu les Artisans. Una salsa generosa e intensamente profumata, pensata per accompagnare i migliori tagli di carne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa sua ricetta si basa su una notevole proporzione di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evino rosso Syrah BIO della Valle del Rodano (67,58 %)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, proveniente dall’Ardèche. Il vino viene ridotto per concentrarne gli aromi e ottenere note profonde e calde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ abbinato a \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e15 % di scalogno francese\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, che apporta la sua dolcezza e il suo carattere leggermente confit. La preparazione viene poi legata con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eburro dolce della latteria di Étrez\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, un fondo bruno vegetale e un pizzico di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esale di Guérande\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e per ottenere una salsa vellutata e saporita.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna ricetta che permette di ritrovare facilmente a casa i sapori di una \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esalsa al vino rosso a lunga riduzione\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, senza doverla preparare da soli.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCome gustare la salsa al vino rosso \u0026amp; scalogno?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAccompagna a meraviglia le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecarni rosse\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: costata di manzo, controfiletto, girello, filetto di manzo o filetto di vitello. Il suo abbinamento di vino rosso e scalogno si adatta perfettamente anche a un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emagret di anatra\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, dei reni o un fegato di vitello in padella.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePuò essere servita con una \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efonduta, una pierrade\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e o semplicemente nappata su una carne accompagnata da patate, una purea fatta in casa o verdure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePronta all’uso, questa salsa può essere gustata fredda, ma rivelerà appieno la sua \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecremosità e i suoi aromi quando viene dolcemente riscaldata in casseruola o a bagnomaria\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePresentata in \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eterrina di vetro da 130 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, costituisce una soluzione pratica per aggiungere rapidamente un tocco gastronomico ai vostri piatti\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003ePaese di produzione Francia - Regione Rhône-Alpes\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/logo_SOSU.jpg?v=1790805184\" alt=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eConsegna \u0026amp; catena del freddo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bandeau\"\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti freschi:\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFrancia, Spagna, Belgio e Lussemburgo\u003c\/strong\u003e, i vostri ordini vengono spediti con \u003cstrong\u003eChronofresh\u003c\/strong\u003e, nel rispetto della catena del freddo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003ePer le \u003cstrong\u003ealtre destinazioni idonee\u003c\/strong\u003e, i prodotti freschi vengono spediti in aereo in \u003cstrong\u003eimballaggi isotermici con gel refrigeranti\u003c\/strong\u003e, appositamente progettati per preservarne la freschezza durante il trasporto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti secchi:\u003c\/strong\u003e un ordine composto esclusivamente da prodotti secchi può essere spedito tramite \u003cstrong\u003eChronopost a domicilio o in punto di ritiro\u003c\/strong\u003e, a seconda delle opzioni disponibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrdine misto:\u003c\/strong\u003e non appena viene aggiunto un prodotto fresco al carrello, \u003cstrong\u003el’intero ordine viene spedito tramite trasporto refrigerato\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SOSU LES ARTISANS DE LA SAUCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57335537631610,"sku":null,"price":11.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3265\/6069\/files\/saucevinrougeetechalotteartisanalverrine130g.jpg?v=1790883932","url":"https:\/\/monepiceriegourmande.com\/it\/products\/sauce-vin-rouge-echalotes-artisanale-verrine-130g","provider":"Mon Épicerie Gourmande","version":"1.0","type":"link"}